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    外立面使用咖啡滴漏元素的街角咖啡館第1張圖片

    越南胡志明Danshari 咖啡 / sgnhA
    Danshari Coffee / sgnhA

    由專筑網沈17,小R編譯

    來自建筑事務所的描述。在過去的四分之一個世紀,橙色茉莉花樹一直靜靜屹立在院子的角落,充當守護者的角色,見證著空間的變遷:從一開始的老房子變成今日的Danshari咖啡店。Danshari咖啡店占據了這棟四層小樓的一層和二層。

    Text description provided by the architects. Over the past quarter century, the Orange Jasmine tree has been silently standing there in the corner of the garden, as the guardian witnessing the changing space, first the old house and then the coffee shop of today - Danshari coffee. Danshari occupies the first 2 floors of a four-story house.

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    所有的家庭活動現在集中在上層。房屋的框架結構基本還是維持了原樣,而外立面則得到重新設計,服務于新功能。靈感既來自于現代建筑——20世紀越南鄉土建筑的特征,也來自于V60咖啡滴漏——咖啡店的logo,與直率的混凝土砌塊一道,作為新表皮的語言,且通過孔洞將環境有策略地吸收到建筑內部。

    All the family activities now take place only on the upper floors. The skeleton frame of the house remains almost the same, while the skin has been re-designed to serve new functions. Inspired by modern architecture - the triumph of vernacular architecture in Vietnam in the 20th century as well as V60 coffee dripper - logo of the coffee shop, the bespoken concrete breeze blocks, as the accent of the new skin, strategically absorb the context into the building through their hollows.

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    無論是首層生機勃勃的鄰里活動,還是直接的日光和自然通風,它們都漂浮、浸染著公共走廊和樓層。微微粗糙的砌塊令人聯想到古老的西貢,就在這小小的一方咖啡店的空間之內。

    Whether they’re the lively living activities of the neighborhood on the ground floor or they’re direct sunlight and natural ventilation, into the common corridor, on the upper floors. The breeze blocks also recall atmosphere of the old Saigon to minimal coffee space.

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    Danshari咖啡店可以經由藏在最遠角落里的入口進入。一旦門打開,整個首層的場景便會跳入眼簾,這里有一張公共桌和開放的料理吧臺,線形的窗子下一排整齊的椅子,正面對著花園。螺旋樓梯通向二層的陽臺,周邊的環境逐漸顯現出來。小巷的風景、公共庭院和主干道上經歷世紀風雨的行道樹都被覆蓋了。

    Danshari can be accessed through a hidden entrance at the farthest corner. Once the door is open, the whole scene of the ground floor comes into sight - a communal table, an open brew bar and linear window seats oriented towards the garden. Spiral staircase leads to the balcony of the first floor where the surroundings gradually emerge. Scenery of the alley, the common yard, the century trees over the main road are all covered.

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    現代主義的靈感在材料的選取上可見一斑:水磨石和裸露的骨料飾面運用不同密度、色彩來打造需要的表面種類,也成為了Danshari咖啡館的標志。最后值得一提的是,木材的使用平衡了材料的色系。這三種材料在光線、花園、烘焙咖啡豆的香氣以及日常生活的瑣碎聲音中產生了共鳴,賦予了Danshari在西貢中部獨特的氛圍感。

    The modernism inspiration can be traced in the materials selected: terrazzo and exposed aggregate finish with diverse options of density and color to create desired types of surfaces, which have become signatures of Danshari. Last but not least, wood is added to balance the material palette. These 3 materials, resonated with light, the garden, the aroma of roasted coffee bean and the sound of daily life, have made Danshari atmosphere in the middle of Chợ Lớn, Saigon.

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    建筑設計:sgnhA
    類型:咖啡店
    面積:160 m2
    年份:2020年
    攝影:Chimnon studio
    制造商:AutoDesk, Daikin, Dulux, INAX, Adobe, Caesar, Cat Van Loi, Panasonic, Trimble Navigation
    主創:Tran Quoc Khoi N guyen , Nguyen Duc Tuan Anh
    設計團隊:Nguyen Thi Khanh Nguyen , Vu Yen N hi
    委托人:Danshari
    城市:胡志明市
    國家:越南

    COFFEE SHOP, CIUDAD HO CHI MINH (SAIGóN), VIETNAM
    Architects: sgnhA
    Area: 160 m2
    Year: 2020
    Photographs: Chimnon studio
    Manufacturers: AutoDesk, Daikin, Dulux, INAX, Adobe, Caesar, Cat Van Loi, Panasonic, Trimble Navigation
    Lead Architects: Tran Quoc Khoi N guyen , Nguyen Duc Tuan Anh
    Design Team: Nguyen Thi Khanh Nguyen , Vu Yen N hi
    Clients: Danshari
    City: Ciudad Ho Chi Minh (Saigón)
    Country: Vietnam

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